Turte coapte în tigaie

Turte coapte în tigaie
Instrucțiuni de gătit
- 1
Ne pregătim ingredientele
- 2
În castronul cu făină punem sarea, zahărul și drojdia. Adăugăm apă,câte puțin și începem să frământăm.
- 3
Aluatul este gata când devine elastic și nelipicios. Adăugăm și uleiul și îl încorporăm în aluat. Acoperim vasul și lăsăm la dospit cam 40-45 minute. Când a crescut îl împărțim în 5 părți egale sauchiar în mai multe, dacă vreți turte mai mici.
- 4
Punem o tigaie, de preferat antiaderenta, la încins. Luăm una din părți și o întindem rotund. O punem în tigaie, acoperim cu un capac și lăsăm cam 12-13 minute, după care o întoarcem pe cealaltă parte și o mai ținem încă 5-6 minute.
- 5
În timp ce prăjim turta, făcea a doua turtă și o lăsăm să crească până este gata prima. Așa procedăm cu toate cele 5 turte.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate














Comentarii