Orez cu feta și roșii cherry la cuptor !
Un orez care se poate servi ca fel principal alături de carnea preferata sau ca atare la cina.
Orez cu feta și roșii cherry la cuptor !
Un orez care se poate servi ca fel principal alături de carnea preferata sau ca atare la cina.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Încălzim cuptorul la 190 grade C.
- 2
Spălam roșiile, le ștergem și le condimentăm cu sare și 3-4 linguri de ulei.
- 3
Tăiem brânza cuburi de aproximativ 1, 5 cm.
- 4
Dăm la cuptor roșiile și brânza pentru aproximativ 20-30 minute. Punem pe hârtie de copt separată deoarece brânza se va rumeni mai repede și va trebui scoasă. O lăsam să se răcească căci altfel se rupe, fiind moale când e caldă. În ultimele 5 minute putem să punem și măslinele în cuptor.
- 5
Între timp fierbem orezul în apa cu sare pentru 15 minute sau timpul recomandat în funcție de orezul ales de fiecare.
- 6
Când totul este gata, strecurăm orezul, îl așezăm într-un vas, adăugăm roșiile cu tot cu sucul lăsat la copt, brânza, măslinele, caperele și condimentăm cu piper proaspăt măcinat, pătrunjel verde tocat și stropim cu ulei de măsline.
- 7
Se poate servi cald sau rece, este la fel de gustos.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii