முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிதளவு தண்ணீர் ஊற்றி, காபி தூளை போட்டு கொதிக்க விடவும்,..... கொதித்ததும அடுப்பை அனைத்து விட்டு்,மூடி போட்டு 3 நிமிடம் மூடி வைக்கவும்,.......மற்றொரு பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றி காய்ச்சவும்,......

ஒரு டம்ளரில் தேவையான அளவு சர்க்கரை, தேவையான அளவு காபி டிகாஷன் சேர்த்து,காய்ச்சிய பாலை ஊற்றவும்,......

சூடான சுவையான பில்டர் காபி தயார்,......