कद्दू की सब्जी (Kaddu ki sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कद्दू को छीलकर काट लें।
- 2
एक कढ़ाई लें और उसमें तेल डालें और जीरा भून लें। इसके बाद कद्दू और सारे सूखे मसाले और कटी हुई हरी मिर्च डालें।
- 3
इसे अच्छी तरह मिला लें और ढक्कन लगा दें। 10 से 15 मिनिट बाद कद्दू नरम हो जाते हैं. जब कद्दू नरम हो जाए तो इसमें चीनी डाल दें।
- 4
जब चीनी पूरी तरह से पिघल कर भुन जाए तो गैस बंद कर दें, कद्दू की सब्जी बनकर तैयार है.
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