गेहूं के आटे का हलवा (Gehu ke aate ka halwa recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले कढ़ाई में घी डालें फिर उसमें आटा डालें और उसे अच्छे से चलाएं।
- 2
गैस की आछं मध्यम कर दे, धीरे-धीरे आटे को सुनहरे होने तक सेकें।
- 3
जब आटा अच्छे से सीख जाएं तो उसमें पानी डालें और उसे अच्छे से चलाएं।
- 4
थोड़ी देर चलाने के बाद इसमें चीनी डाल दें और उसके बाद इसे अच्छे से चलाएं।
- 5
जब चीनी के दाने अच्छे तरीके से घुल जाए और घी किनारा छोड़ दें तब तक हलवे को अच्छे से चलाएं।
- 6
अब हलवा तैयार है। इसे पापड़ के साथ परोसें।
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