Lapis Pepe Coklat Kopi Cappuccino
Lihatlah layer per layer dan ada yg missed😂, klo lg belapis gini di interupsi, anak minta susu, trus lupa, duh warnanya hampir mirip pula, apalagi klo ditimpa adonan yg putih, ya sudah pasrah😁, hasilnya urutannya jadi berantakan 🤣
.
Saya dapat resep ini dari tempat kursus 3 tahun lalu, semoga bisa bermanfaat untuk ibu2 yg hebat pencari nafkah keluarga melalui jajanan kue💪💕💕
Lapis Pepe Coklat Kopi Cappuccino
Lihatlah layer per layer dan ada yg missed😂, klo lg belapis gini di interupsi, anak minta susu, trus lupa, duh warnanya hampir mirip pula, apalagi klo ditimpa adonan yg putih, ya sudah pasrah😁, hasilnya urutannya jadi berantakan 🤣
.
Saya dapat resep ini dari tempat kursus 3 tahun lalu, semoga bisa bermanfaat untuk ibu2 yg hebat pencari nafkah keluarga melalui jajanan kue💪💕💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Saring santan, lebih mantap pakai santan fresh ya moms, santan tidak boleh nginap, pagi beli, pagi itu juga lgsg dibikin.
- 2
Sebelumnya panaskan klakat dengan air yg banyak, jgn sampe kering karena waktu kukus yg lama.
- 3
Campur semua bahan, aduk2 dgn whisker sampai larut semua tidak ada yg bergumpal,
- 4
Bagi 2 adonan, 1 bagian biarkan putih, berikan 1 sdt pewarna putih koepoe koepoe. Total adonan itu kurleb 5,6liter, jadi dibagi 2 pakai gelas taker 1 literan aja, lebih praktis drpd ditimbang.
- 5
1 bagian lainnya bagi 2 bagian,1 bagian beri perasa kopi + coklat bubuk, 1 bagian beri kopi sachet cappuccino 3 sachet. Kalau mau dibuat pelangi, tinggal dibagi 6 (ungu, biru, hijau, kuning, orange, merah, masing2 warna 1,5 sendok sayur x 2 layer), itu saya kasih contoh sendok sayurnya.
- 6
Tuang 1,5 sendok sayur adonan coklat tua, kukus sampe licin permukaannya, lalu 1,5 sendok sayur adonan putih, kukus sampe licin lagi, lalu tuang 1,5sdm adonan coklat muda, kukus, timpa dgn adonan putih, begitu seterusnya sampe habis.
- 7
Gunakan loyang ukuran 20x20x8, atau 22x22x7cm, beri minyak goreng tebal2 ya moms biar gak lengket. Saya beli loyang custom di @loyangcantik moms
- 8
Selamat mencoba, ini biasa saya jual 1 loyang 150,000 tapi marginnya tipis, hehehe, biasa ada yg jual sampe 250,00 apalagi klo dihias utk hantaran nikah atau lamaran. Tinggal beli cetakan silicone bentuk bunga2 mawar..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar