Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: paket sayur asem beli 5ribu di tukang sayur; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 3 buah cabe hijau besar; 1/2 asem jawa instan; kaldu bubuk instan; secukupnya garam

Ilaine Audia @ilaineau

Dulu awalnya karena gak ada kemiri di rumah, jadinya malah keterusan bikin sayur asem bening gini.

Lebih banyak

Sayur Asem

Ilaine Audia @ilaineau

Dulu awalnya karena gak ada kemiri di rumah, jadinya malah keterusan bikin sayur asem bening gini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

paket sayur asem beli 5ribu di tukang sayur
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
3 buahcabe hijau besar
1/2asem jawa instan
kaldu bubuk instan
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus asem yang dapat dari paket sayur asem sampai lembek, buang. gunakan air bekas rebusan asem itu untuk membuat sayur
2

Masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai hijau yang sudah diiris. masak sampai air mendidih
3

Masukkan jagung, labu, kacang panjang, melinjo sampai air mendidih
4

Masukkan daun salam, terung, nangka, garam secukupnya,1/2 asem jawa dan kaldu bubuk instan. jangan lupa koreksi rasa
5

Masak hingga mendidih, dan sayur asem siap disantap.