Kue Cubit

Name: Kue Cubit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Tepung Terigu (saya pakai segitiga biru); 100 gr Gula Pasir; 2 Butir Telur; 1 sdt Baking Powder; 1/4 sdt vanili bubuk; 100 ml Susu Fullcream (saya pakai Ultra Milk); Meses; Keju parut; Pasta pandan dan Strawberry (ini opsional bs dipakai / tidak

Eka Rahma @Ekacookingtime

Jajanan masa kecil yg gampang di buat. Siapkan cetakan kue cubit, saya beli di shopee.

Lebih banyak

Kue Cubit

Eka Rahma @Ekacookingtime

Jajanan masa kecil yg gampang di buat. Siapkan cetakan kue cubit, saya beli di shopee.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

150 grTepung Terigu (saya pakai segitiga biru)
100 grGula Pasir
2 ButirTelur
1 sdtBaking Powder
1/4 sdtvanili bubuk
100 mlSusu Fullcream (saya pakai Ultra Milk)
Topping :
Meses
Keju parut
Pasta pandan dan Strawberry (ini opsional bs dipakai / tidak

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Masukkan Gula pasir, Telur, Baking Powder, Vanili dan Susu. Kocok hingga gula larut.
2

Masukkan Tepung Terigu. Kocok lagi hingga teksturnya halus. Tidak ada gumpalan tepung ataupun gula.
3

Diamkan adonan kurang lebih 15-20 menit. Tutup adonan dengan serbet.
4

Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian diberi pasta pandan, dan 1 adonan diberi pasta strawberry. Aduk hingga merata. Jika tidak ingin memakai pewarna, boleh langgsung saja. (Saya pakai supaya lebih menarik).
5

Siapkan cetakan kue cubit, panaskan terlebih dahulu.
6

Oles permukaan cetakan dengan margarin, lalu tuang adonan di atas cetakan.
7

Tambahkan toping yang diinginkan.
8

Tutup cetakan dan masak hingga matang. Jika matang permukaan akan berpori. (Saya lebih suka yg setengah matang)
9

Angkat kue cubit dan siap dinikmati.