Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले, एक बड़ी कड़ाई में 3 चम्मच तेल गरम करें और 3 लौंग लहसुन, 2 मिर्च को तलिये।
इसके बाद, ½ प्याज़ को तलिये जब तक कि वह सिकुड़ न जाए।
इसके बाद, 2 टीस्पून शिमला मिर्च डालें और एक मिनट के लिए तलिये।
- 2
धीमी आंच पर रखके ¼ टीस्पून हल्दी, ½ टीस्पून मिर्च पाउडर, ½ टीस्पून गरम मसाला, ½ टीस्पून जीरा पाउडर, और ½ टीस्पून नमक डालें।
धीमी आंच पर मसाले को खुशबूदार होने तक तलिये।
इसके बाद, 2 आलू डालें और मसाले को अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मिलाएँ।
- 3
ब्रेड को आधा काटें और टोमेटो सॉस डालें।
अब इसमें 2 टेबलस्पून धनिया डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। आलू मसाला तैयार।
टोस्ट तैयार करने के लिए, ब्रेड के एक तरफ मक्खन लगाएं।
ब्रेड के दूसरी तरफ 1 टीस्पून हरी चटनी फैलाएं।
2 बड़े चम्मच तैयार हुए आलू मसाला के साथ टॉप करें।
- 4
आगे 2 टीस्पून प्याज, 2 टीस्पून टमाटर और 1 टीस्पून धनिया को फैलाएं।
1 चम्मच इमली की चटनी और चुटकी चाट मसाला से टॉप करें।
अंत में, 3 बड़े चम्मच सेव के साथ टॉप करे और आलू टोस्ट का आनंद लें।
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