Terong crispy

Name: Terong crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong ungu; 1/4 Tepung kanji; Bumbu halus :; 1 siung Bawang putih; 1/2 sdm Garam; 1/2 sdt penyedap rasa; secukupnya Air; Royco 1/2 sdm untuk campuran tepung kering; 1/2 liter Minyak

Tri Wahyu @triwahyu19

Jogja

1 terong bisa jadi 1 piring ya bund.
Sajikan dengan sambal kecap atau saus sambal lebih nikmat😊

Lebih banyak

Terong crispy

Tri Wahyu @triwahyu19

Jogja

1 terong bisa jadi 1 piring ya bund.
Sajikan dengan sambal kecap atau saus sambal lebih nikmat😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahterong ungu
1/4Tepung kanji
Bumbu halus :
1 siungBawang putih
1/2 sdmGaram
1/2 sdtpenyedap rasa
secukupnyaAir
Royco 1/2 sdm untuk campuran tepung kering
1/2 literMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih terong lalu iris tipis2 menyerong ya
2

Haluskan bumbu beri sedikit air campur irisan terong agar terendam bumbu
3

Diwadah lain siapkan tepung kanji beri royco 1/2 sdm
4

Ambil irisan terong gulingkan ke tepung celupkan kembali ke air rendaman terong gulingkan ke tepung lagi..lalu goreng di minyak panas.tunggu sampai kecoklatan angkat tiriskan