स्टफ्ड शिमला मिर्च (stuffed shimla mirch recipe in Hindi)

Name: स्टफ्ड शिमला मिर्च (stuffed shimla mirch recipe in Hindi)
Yield: 3 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम छोटी शिमला मिर्च; 4 उबले आलू; 1 बड़ा प्याज; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 चम्मच गरम मसाला; 1/2 चम्मच अमचूर पाउडर; 1/2 चम्मच भुना जीरा पाउडर; 1 चुटकी हींग; 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई; आवश्यकतानुसार थोड़ा सा हरा धनिया; 2 चम्मच ऑयल

Priya vishnu Varshney @priyakitchen

Jattari (Aligarh)

#gr
#Aug

स्टफ्ड शिमला मिर्च (stuffed shimla mirch recipe in Hindi)

Priya vishnu Varshney @priyakitchen

Jattari (Aligarh)

#gr
#Aug

सामग्री

15 मिनट

3 सर्विंग

250 ग्रामछोटी शिमला मिर्च
4उबले आलू
1बड़ा प्याज
1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
1 चम्मचधनिया पाउडर
1/2 चम्मचगरम मसाला
1/2 चम्मचअमचूर पाउडर
1/2 चम्मचभुना जीरा पाउडर
1 चुटकीहींग
2हरी मिर्च बारीक कटी हुई
आवश्यकतानुसारथोड़ा सा हरा धनिया
2 चम्मच ऑयल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 मिनट

1

उबले आलू को मैश कर के उसमे सारे मसाले और बारीक कटा प्याज, हरा धनिया, हरी मिर्च डालकर मिक्स कर लें।अब शिमला मिर्च को उपर से काट के बीच मे से इसके बीज निकाल दे ।।
2

अब आलूके मसाले को मिर्च के अंदर स्टफ्ड कर दे ।।कढाई में 2 टैब्लेस्पून ऑयल डालकर गरम करे और मिर्च को ऑयल में रख दे और ढक दे।अब इनको 2 मिनट पकने दे ऐसे ही पलट कर चारो तरफ से पक ले।।
3

रेडी है स्टफ्ड शिमला मिर्च।।।पराठे के साथ गरमा गरम सर्व करें।।

सेव्ड

कुकस्नैपस

सेव्ड

Priya vishnu Varshney @priyakitchen

09 अगस्त 2021 09:18 पर

Jattari (Aligarh)

I love cooking... https://www.instagram.com/priyavarshney17/p/CXI_N0Jvnux/?utm_medium=copy_linkmy you tube channel 👇https://youtube.com/channel/UCxbgtyQGEHRXt2ADf4BkoOA

कमैंट्स (9)

Rekha Pandey @rekha1960

15 अगस्त 2021 15:05

Nice

कीवर्ड

शिमला मिर्च

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