Es Krim Durian
Lagi main kerumah pelanggan jualan aku eh disuruh cicip bikinan dia plus sekalian dikasih resepnya.
Auto ngumpulin niat + bahan bahannya walau prosesnya panjang dan penuh drama finally jadi juga.
Kulkas dirumah aku cuma satu pintu bun makanya proses mengerasnya lama jadi nunggu kurang lebih 3hari.
Tapi gak mengecewakan karena hasilnya jadi banyak dan enak banget.
Btw ini aku pake setengah resep ya dari yg dikasih sama mbaknya.
Es Krim Durian
Lagi main kerumah pelanggan jualan aku eh disuruh cicip bikinan dia plus sekalian dikasih resepnya.
Auto ngumpulin niat + bahan bahannya walau prosesnya panjang dan penuh drama finally jadi juga.
Kulkas dirumah aku cuma satu pintu bun makanya proses mengerasnya lama jadi nunggu kurang lebih 3hari.
Tapi gak mengecewakan karena hasilnya jadi banyak dan enak banget.
Btw ini aku pake setengah resep ya dari yg dikasih sama mbaknya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jadikan satu wadah santan, tepung hunkwe, SKM, gula pasir, dan garam kedalam panci kemudian masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Dinginkan.
- 2
Masukkan kedalam wadah tertutup lalu masukkan dalam freezer. Setelah hampir semua membeku tambahkan sp lalu mixer adonan es krim dengan speed tinggi hingga mengembang. (Ketika mengocok adonan pindahkan kedalam wadah yang lebih besar ya karena adonan pasti akan mengembang) setelah itu masukkan lagi ke freezer.
- 3
Setelah hampir membeku semua campur adonan dengan daging durian yang sudah dilumatkan. Aduk pake spatula. Bekukan kembali. Dan es krim durian siap dinikmati 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar