Sate telor puyuh angkringan

Name: Sate telor puyuh angkringan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 butir telor puyuh rebus & kupas kulitnya; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas memarkan; 30 gr gula jawa; secukupnya kecap manis, garam & kaldu bubuk; bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar bubuk

sharra @sharra89

karena sukak banget dengan sate telor ini drpada beli mending bikin sendiri ajahh..

Lebih banyak

Sate telor puyuh angkringan

sharra @sharra89

karena sukak banget dengan sate telor ini drpada beli mending bikin sendiri ajahh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 butirtelor puyuh rebus & kupas kulitnya
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas memarkan
30 grgula jawa
secukupnyakecap manis, garam & kaldu bubuk
bumbu halus :
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air (kira2 sampe telor terendam) masukan bumbu halus, daun salam, lengkuas. Tambahkan kecap, gula, garam & kaldu bubuk secukupnya
2

Masukan telor puyuh yg sudah dikupas sesekali diaduk agar warna & bumbu merata pada telor
3

Masak hingga air menyusut & warna telor kecoklatan angkat tiriskan & dinginkan
4

Tusuk telor dengan tusuk sate
Sajikan