બટાકા ના મરચાં ના ગોટા (Bataka Marcha Gota Recipe In Gujarati)

Name: બટાકા ના મરચાં ના ગોટા (Bataka Marcha Gota Recipe In Gujarati)
Yield: ૪ લોકો
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 4 પાંચ કેપ્સિકમ; 300 ગ્રામ બેસન; 2 બટાકા ની ચિપ્સ; 1 ચમચી લાલ મરચુ; 1 ચમચી ધાણાજીરૂ; ચપટી હળદર; મીઠું સ્વાદાનુસાર; 1 ચમચી અજમો; 1 ચમચી વરિયાળી; 2 ચમચી તેલ મોણ; પાણી પ્રમાણસર; ચપટી સોડા અથવા સાજીના ફૂલ; 400 ગ્રામ તેલ તળવા; 2 ચમચી દહીં ખાંડ

Kapila Prajapati @kapilap

બટાકા ના મરચાં ના ગોટા (Bataka Marcha Gota Recipe In Gujarati)

Kapila Prajapati @kapilap

સાચવેલ

ઘટકો

૧૦ મિનિટ

૪ લોકો

4પાંચ કેપ્સિકમ
300 ગ્રામ બેસન
2બટાકા ની ચિપ્સ
1 ચમચીલાલ મરચુ
1 ચમચીધાણાજીરૂ
ચપટીહળદર
મીઠું સ્વાદાનુસાર
1 ચમચીઅજમો
1 ચમચીવરિયાળી
2 ચમચીતેલ મોણ
પાણી પ્રમાણસર
ચપટીસોડા અથવા સાજીના ફૂલ
400 ગ્રામ તેલ તળવા
2 ચમચીદહીં ખાંડ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૦ મિનિટ

1

બાઉલમાં ખીરું તૈયાર કરો તેમાં બેસન માં મસાલો મિક્સ કરો લાલ મરચું હળદર ધાણાજીરું દહીં ખાંડ ચપટી સોડા
2

તેલ અજમો વરીયાળી ધાણા તેલ મોણ માટે તળવા માટે લો પછી બટાકા ની ચિપ્સ ખીરું માં ડબોરીને તરો પછી કેપ્સિકમ મરચાં ખીરું માં ડબોરીને તરો ૧૦ મિનિટ માં બટાકા ના કેપ્સિકમ ના ગોટા તૈયાર ચટણી સાથે સર્વ કરો ચોમાસામાં વરસાદ ગરમા ગરમ ગોટા ખાવાની મજા કંઇ જુડી જ હોય છે