Dưa chua / đồ chua
Myy My @cook_25612805
Món này có lẽ không xa lạ gì với mọi người ^^ dùng để ăn kèm bánh mì, xôi.... Thì rất tuyệt vời
Dưa chua / đồ chua
Món này có lẽ không xa lạ gì với mọi người ^^ dùng để ăn kèm bánh mì, xôi.... Thì rất tuyệt vời
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Pha giấm và nước theo tỉ lệ 1-1 (có thể điều chỉnh lại tùy sở thích) cho thêm đường + ít muối vào hỗn hợp rồi đun nóng (có thể không đun)
- 2
Củ cải + cà rốt bào vỏ, cắt theo sở thích của mình
- 3
Cho 1 muỗng muối vào nguyên liệu đã cắt rồi trộn đều, để hỗn hợp nghỉ 10-20p tùy vào độ dày bạn cắt
Sau đó rửa qua vài lần nước rồi bóp cho ráo nước
- 4
Khi hỗn hợp nước giấm nguội thì cho củ cải và cà rốt vào hủ/ lọ. Cho phần nước giấm vào để tầm 3-4 tiếng là có thể sử dụng được
Bảo quản tủ lạnh để sử dụng lâu hơn nha
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15349259
Bình luận