એક બાઉલ માં દહીં લેવું. તેને બરોબર વલોવી દેવું પછી તેમા ખાંડ અને મીઠુ નાખી મીક્ષ કરો.

તેમા બુંદી નાખો અને હવે એક વઘારીયા માં ઘી ગરમ થાય એટલે તેમા જીરું મુકો તતડે એટલે દહીં બુંદી માં રેડી દો. હવે મરચું પાઉડર અને જીરું પાઉડર થી ગાર્નિશ કરો અને ખાવા માં મઝા આવે છે.