Kabaczki po meksykańsku
Dzisiaj znowu coś dla miłośników na bardzo ostro i pikantnie 😊
Kabaczki po meksykańsku to świetna zimowa zaprawa, która was nie zawiedzie, radzę zrobić większy zapas.
Można je podać jako dodatek do obiadu, grilla lub na kanapkę są naprawdę świetne #goldenbook2
Kabaczki po meksykańsku
Dzisiaj znowu coś dla miłośników na bardzo ostro i pikantnie 😊
Kabaczki po meksykańsku to świetna zimowa zaprawa, która was nie zawiedzie, radzę zrobić większy zapas.
Można je podać jako dodatek do obiadu, grilla lub na kanapkę są naprawdę świetne #goldenbook2
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Kabaczki oczyścić, wydrążyć środki i pokroić w słupki wielkość no powiedzmy solidnego palca,
następnie solimy, mieszamy i odstawiamy na 6-7 godzin.
Po upływie tego czasu odlewamy z kabaczków powstały płyn i dodajemy zmiażdżony czosnek oraz paprykę.
- 2
Wszystkie składniki zalewy razem łączymy i gotujemy, gorącą zalewą zalewamy kabaczki, mieszamy i odstawiamy na 12 godzin.
Po upływie 12 godzin kabaczki wkładamy do słoików, mocno zakręcamy i odwracamy do góry dnem na kolejne 12 godzin.
Słoików nie pasteryzujemy.
Jeżeli ktoś ma wątpliwości to może pasteryzować 10-15 minut.
Cooksnapy
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze