Tahu cabe garam

Name: Tahu cabe garam
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong Tahu; Bahan tepung kering:; 3 sdm Terigu; 2 sdm Tepung bumbu; Penyedap rasa; Ladaku; sejumput Gula; Bumbu tumis:; Bawang putih 5 siung (rajang); cabe rawit sesuai selera (potong2); Daun bawang (potong); secukupnya Garam; Bahan pelapis:; 1 btr Telor; secukupnya T.kanji; secukupnya Air; sedikit Garam

@Ning Sumiati @Sumiati18

Denpasar

Tahu cabe garam

@Ning Sumiati @Sumiati18

Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

6 potongTahu
Bahan tepung kering:
3 sdmTerigu
2 sdmTepung bumbu
Penyedap rasa
Ladaku
sejumputGula
Bumbu tumis:
Bawang putih 5 siung (rajang)
cabe rawit sesuai selera (potong2)
Daun bawang (potong)
secukupnyaGaram
Bahan pelapis:
1 btrTelor
secukupnyaT.kanji
secukupnyaAir
sedikitGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu mnjadi 4/6..potong dadu atau sesuai selera
Celupkan tahu kedalam bahan pencelup lalu angkat dan masukan ke bahan tepung,guling2 kan lalu angkat...diamkan 2 menit lalu goreng di minyak panas.... Matang...lalu angkat dan tiriskan
2

Tumis bumbu sampai harum,,lalu masukkan tahu krispi tadi,,aduk2 hingga tercampur..tambahkan garam secukupnya,,tes rasa jika sudah pas....matikan api...lau siap dihidangkan