स्टफ्ड मिर्ची (stuffed mirch recipe in Hindi)
Tharwani Manali @tharwanimanu
स्टफ्ड मिर्ची (stuffed mirch recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
स्टफ्ड मिर्ची बनाने के लिए सबसे पहले हम मिर्च को बीच मेसे कट करके बीज को निकाल देगे।
- 2
अब हम बॉइल किए हुए आलू को छीलकर काट लेगे।
- 3
आलू में सब मसाले डालकर मिक्स करके मिर्ची में स्टफिंग करेगे।
- 4
अब एक पैन को गैस पर रखेगे । पैन गरम हो जाए फ़िर उसमें तेल डाल कर स्टफ्ड मिर्ची रखेगे ।
- 5
स्टफ्ड मिर्ची को 5 मिनट सिकने देगे फ़िर उसके ऊपर थोडा सा नमक दालेगे और पलटा देगे ताकी मिर्च दोनों साइड से सीक जाए।
- 6
अब हम 10 मिनट तक डक कर रख देगे।
- 7
हो गए स्टफ्ड मिर्ची तैयार।।।
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