Chả ức gà rong biển
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mộc nhĩ ngâm nở rồi băm nhỏ cùng với hành tây cà rốt, sau đó cho ức gà đã xay vào chung 1 tô lớn nêm nếm gia vị vừa ăn (có thể cho thêm hành lá rau mùi nhưng nhà mình hết mất rồi) trộn đều các nguyên liệu cùng gia vị, ức gà đã xay rất dẻo nên các bạn không cần cho thêm bột nữa đâu nhé.
- 2
Tiến hành cuốn với lá rong biển như hình bạn nào muốn làm cái to thì cắt lá rong biển to ra chút là được, mình thì mình thích làm cái nhỏ nhỏ thế này thôi🤣
- 3
Mình nướng bên dưới bếp ga có lót giấy bạc (lưu ý: khi nướng dưới bếp ga các bạn nhớ đâm những lỗ nhỏ trên miếng giấy bạc để khi miếng chả ra nước không làm rách phần dưới miếng rong biển nhé!), các bạn có thể nướng lò, nồi chiên không dầu hoặc là đem đi rán nhé.
- 4
Khi thấy miếng chả ức gà săn lại thì ta lật mặt cho chín vàng đều
- 5
Đây là thành quả đơn giản mà cực ngon luôn chấm với tương ớt thì tuyệt vời ạ! Chúc mọi người thành công
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý















Bình luận