Donat kentang kemprus2
Pengen buat donat
Acak2lah isi dapur ada sisa tepung,kentang sama susu UHT,tinggal beli fermipan nya doang
Donat kentang kemprus2
Pengen buat donat
Acak2lah isi dapur ada sisa tepung,kentang sama susu UHT,tinggal beli fermipan nya doang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang setelah matang kupas kentang dan haluskan kentang
- 2
Siapkan adonan donatnya
Di wadah, tepung terigu, gula,kentang,kuning telur,fermipan, aduk bahan dengan di tambahkan susu uht dikit demi sedikit sampai agak Kalis,setelah agak Kalis tambahkan margarin dan garam,aduk kembali sampai benar2 Kalis,kalau saya sekitar 20 menit untuk menghasilkan adonan Kalis elastis - 3
Jika adonan sudah Kalis bagi adonan menjadi beberapa potong sesuai selera, aku jadi 24 potong adonan donat
- 4
Taruh adonan donat yg sudah di bagi ke dalam wadah yg sudah di lapisi tepung terigu setelah itu tutup adonan dengan kain tunggu adonan selama 25 menit agar mengembang
- 5
Jika sudah mengembang lubangi adonan kalau saya pakai jari saya karena kalau di lubangi pakai tutup botol sisa adonan sayang gak ke pakai
Jika sudah di lubangi tutup kembali dan diamkan selama 20 menit,jika sudah 20 menit panas kan wajan api jangan terlalu besar agar adonan tidak gosongNb :- susu uht bisa di ganti dengan air dingin
- susu cair bisa ditambahkan atau di kurangi dari resep,jika sudah Kalis tak perlu di pakai semua
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar