Jadi tadi siang iseng iseng scroll cookpad dan liat challenge cemilan khas nusantara. Dari sekian banyak cemilan yg sudah familiar, saya lihat nama yg cukup menggelitik dan berbeda yaitu Kue Jendral Mabuk. Ternyata kue ini berasal dari tanah kelahiran saya di Kaltim, tepatnya daerah Penajam Paser Utara dan Kutai.

Dinamakan Jendral Mabuk karena jaman dulu ada jendral yg suka makan ini karena rasanya yg legit dan enak. Dengan begitulah disebut jendral mabuk (kue).

Bahan- bahannya juga sangat mudah dan pasti ditemukan di dapur. Berikut resep yg saya buat tadi.

Sumber: @alaBunna

#ColamMatos
#Matos_JajananNusantara
#CookpadCommunity_Ngalam
#JajananTradisional