آرد و الک کنید و داخل تابه به مدت ۴۰دقیقه با حرارت کم تفت بدین تا خامی آرد از بین بره،حرارت خیلی کمه باشه تا آرد تغییر رنگ نده(یک درجه تغییر رنگ طبیعیه)
بعد از اینکه آرد خوب تفت خورد دوباره الک کنید و داخل تابه بریزین

کره ذوب شده و نصف روغن جامد و به آرد اضافه کنید و تفت بدین.بقیه روغن اگه نیاز بود اضافه کنید(بستگی به نوع اردتون داره)باید حالت منسجم و خمیری بگیره

مواد حلوا رو به ۴ قسمت تقسیم کنید:
به یک قسمت پودر پسته و یک قسمت پودر گل و یک قسمت پودر گردو و یک قسمت پودر دارچین اضافه کردم

روغن و کره باید خوب به خورد آرد بره حدود ۳-۴ دقیقه تفت بدین
مواد و به ظرف دیگه ای انتقال بدین تا از گرما بیافته و پودر قند الک شده و هل و اضافه کنید و خوب مخلوط کنید

خوب مخلوط بشن با هم برای انسجام بیشتر میتونید با دست ورز بدین
مواد رو داخل قالب سیلیکونی بریزین و با پشت قاشق خوب فشار بدین و به مدت یک ربع داخل فریزر بذارین
خیلی راحت از قالب جدا میشه😊