सेवई उपमा (sevai upma recipe in Hindi)

Name: सेवई उपमा (sevai upma recipe in Hindi)
Yield: 2 लॉग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कप सेवई; 2 चम्मच रिफाइंड तेल; 1 चम्मच सरसूं के दाने; 1 छोटा चम्मच जीरा; 1 छोटा चम्मच उड़द, चना दाल; 9-10 करी पत्ता; 1 टुकड़ा प्याज; 1/2 कप बीन्स, गाजर, मटर; 1/2 कप टमाटर प्यूरी; 2 चम्मच भुनी हुई मूंगफली; 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; स्वादअनुसार नमक

Mousumi @Mousumi555

#cwsj
आपको अचानक भूख लगे तो यह झटपट तैयार होने वाली हेल्दी रेसिपी है

सेवई उपमा (sevai upma recipe in Hindi)

Mousumi @Mousumi555

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आपको अचानक भूख लगे तो यह झटपट तैयार होने वाली हेल्दी रेसिपी है

सामग्री

20 मिनट

2 लॉग

2 कपसेवई
2 चम्मचरिफाइंड तेल
1 चम्मच सरसूं के दाने
1 छोटा चम्मचजीरा
1 छोटा चम्मचउड़द, चना दाल
9-10करी पत्ता
1 टुकड़ाप्याज
1/2 कपबीन्स, गाजर, मटर
1/2 कपटमाटर प्यूरी
2 चम्मचभुनी हुई मूंगफली
1/2 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
स्वादअनुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

एक पैन मे सेवै को गोल्डन होने तक भून ले.एक प्लेट मे निकाल कर साइड कर ले
2

उसी पैन मे 2 स्पून ऑयल डाले गरम होने पर उड़द,चना दाल सरसों के दाने,जीरा डाले
3

इसको चटकने दे फिर हरी मिर्च और करी पत्ता डालें
4

अब अनियन डालकर 2 मिनट्स तक अच्छे से मिला ले.हल्दी नमक दलकार1-2 मिनट्स भुने
5

इसके बाद सब्जी डालें और 1-2 मिनट्स भून ले
6

टोमेटो प्यूरी, नमक,और पानी डाले,उबाल आने पर सेवई को दाल दे और अच्छे से मिला दे.धक् दे 5-6 मिनट्स तक.
7

एक बार ढक ले पानी शुक गए है की नहीं.
8

परोसने के लिए तैयार, हरी मिर्च, मूंगफली से सजाएं