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紅藜沙拉
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紅藜沙拉 的食譜成品照片

紅藜沙拉

Shu Chuan Lin
Shu Chuan Lin @cook_1687jan
台中市

紅藜~有「穀物中的寶石」稱號,
酪梨~有「森林中的奶油」稱號,
加上牛番茄與鳳眼果,簡單的調味,
就是一道營養又美味的沙拉!!
是素食&輕食的好選擇唷~~~
#好料日記

紅藜~有「穀物中的寶石」稱號,
酪梨~有「森林中的奶油」稱號,
加上牛番茄與鳳眼果,簡單的調味,
就是一道營養又美味的沙拉!!
是素食&輕食的好選擇唷~~~
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紅藜沙拉

Shu Chuan Lin
Shu Chuan Lin @cook_1687jan
台中市

紅藜~有「穀物中的寶石」稱號,
酪梨~有「森林中的奶油」稱號,
加上牛番茄與鳳眼果,簡單的調味,
就是一道營養又美味的沙拉!!
是素食&輕食的好選擇唷~~~
#好料日記

紅藜~有「穀物中的寶石」稱號,
酪梨~有「森林中的奶油」稱號,
加上牛番茄與鳳眼果,簡單的調味,
就是一道營養又美味的沙拉!!
是素食&輕食的好選擇唷~~~
#好料日記

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預備食材

2人份
  • 紅藜 1/2 杯
  • 酪梨 1/2 個
  • 牛番茄 1 個
  • 鳳眼果 6 個
  • 薄荷葉 少許
  • 橄欖油 1 匙
  • 海鹽 少許
  • 胡椒粒 適量
  • 檸檬汁 少許
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料理步驟

  1. 1

    紅藜~沖洗後,蒸熟放涼.
    酪梨~去皮&籽,切小塊
    牛番茄~切小塊
    鳳眼果~對切
    薄荷葉~撕小片

  2. 2

    將所有食材與調味料拌勻,即可享用.

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Shu Chuan Lin
Shu Chuan Lin @cook_1687jan
發布於 2021年08月15日 12:43
台中市
盡可能用在地的,當令的天然食材製作素食餐點,使大家能品嘗到食物的真滋味~~FB:https://www.facebook.com/shuchuan.lin.908粉絲專頁:https://www.facebook.com/圓緣手創坊-595879990552755/
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