لواشک آلو قرمز
مراحل تهیه
- 1
برای لواشک از میوه های له شده در یخچال مانند استفاده می کنند
من قسمت له شده را جدا می کنم و بعد همه میوه ها را در یک قابلمه بزرگ به همراه یک لیوان آب کمی نمک و شکر روی شعله قرار میدهم به مدت زمان حدود یک ساعت با شعله کم آلوها پخته و نرم بشود زمانی که آب کاملاً کشیده شد شعله را خاموش میکنم و اجازه میدم کمی سرد بشه سپس محتویات قابلمه را روی آبکش که زیر آبکش هم یک قابلمه دیگر گذاشته ام میریزم و باکف دست(دستکش استفاده شود)فشار می دهم تا هسته ها و پوسته از آلو جدا شوند و در صافی بروند سپس - 2
در سینی بزرگ نایلون پهن کرده و از مواد لواشک به قطر ۵ میل روی نایلون به طور یکنواخت پهن میکنم اجازه می دهم در معرض هوا مدت یک تا دو روز خشک بشه نوش جان.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15401146





نظرات (7)