حلوا سه آرد خیلی خوشمزسسسس

فاطمه زهرا غفوری @ashpazi_zahra_banou
#سرآشپز_طلایی
# شیرین _کام
#حلوا_سه آرد
مراحل تهیه
- 1
اول آرد سفید بمدت یک رب با شعله متوسط رو گازتفت بده هم بزن فقط پای گازبایست تا اینکه نسوزه
- 2
بعد آرد برنج اضافه کن ده دقیقه دیگه تفت بده و اخرسر آرد نخودچی بهش اضافه کن 5 دقیقه تفت بده چون میسوزه زود حالا تموم آرد ها رو بزارکناردستت و الک کن تا گوله نشه توحلوا
- 3
و گلاب آب شکر زعفرون هل قاتی کن تا اینکه شکر حل بشه وقتی شکر حل شد خاموش کن حرارت رو نزارابش بسوزه
- 4
و روغن کره داغ کن و آرد ها رو اضافه کن و خوب تفت بده یکرب
- 5
و دردودومرحله شربت خنک شده رو اضافه کن و اینقد هم بزن تند تند تا گوله نشه
- 6
وگهواره کن تا وسط ظرف جمع بشه گهواره کردن حلوا تو ماسوره خوردن و قالبی شدن خیلی تاثیرداره این حلوا خیلی قابلیت داره حتی حلوا رولی هم میشه
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15401403



نظرات (10)