Masukkan ke dala. Loyang, tepung, garam, penyedap dan bumbu halus. Uleni sambil di beri air sedikit demi sedikit.

Uleni hingga Kalis, masukkan irisan bawang merah, uleni sebentar.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian agar mudah dibentuk menjadi bulat panjang

Potong potong adonan yg sudah di bentuk tidak telalu tipis dan tidak terlalu tebal.

Gorenga adonan ke dalam minyak panas, masak hingga warna kecoklatan dan renyah.
Angkat dan sajikan