Bubur KB (Klntit Bekanjar)

Name: Bubur KB (K*l*ntit Bekanjar)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tepung singkong (klo gaada,boleh diganti dengan terigu); 200 gr terigu; 250 gr kolang kaling; 500 ml air; 400 gr gula(sesuai selera); 3 buah gula merah; 2 liter air; 200 ml santan kental(aku pake kara); 1 sendok teh garam; Secukupnya daun pandan

VrA Nk @Ervra_liciouss

Manggar, Belitung Timur, Bangka Belitung

Masih seputar makanan khas belitung,dan masih on the mood buat upload2 resep 😅.ini bubur khas belitung,bikinnya lumayan gampang.bahan dasarnya tepung singkong,klo dibelitung namanya rab menggale 😁.klo ga nemu tepung singkong,ganti aja pke terigu.

Lebih banyak

Bubur KB (Klntit Bekanjar)

VrA Nk @Ervra_liciouss

Manggar, Belitung Timur, Bangka Belitung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtepung singkong (klo gaada,boleh diganti dengan terigu)
200 grterigu
250 grkolang kaling
500 mlair
400 grgula(sesuai selera)
3 buahgula merah
2 literair
200 mlsantan kental(aku pake kara)
1 sendok tehgaram
Secukupnyadaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung singkong dengan terigu dalam wadah.sisihkan.
2

Didihkan 500 ml air.tuangkan dalam campuran tepung.aduk rata.diamkan hingga agak dingin.
3

Pulung adonan,potong2 kotak.sisihkan.
4

Potong2 kolang kaling.
5

Didihkan 2 liter air bersama santan dan daun pandan.tambahkan gula merah,gula dan garam.aduk2 hingga mendidih.
6

Masukkan adonan yang sudah dipotong2 dan kolang kaling.masak hingga mendidih.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

VrA Nk @Ervra_liciouss

pada 07 April 2018 06.22

Manggar, Belitung Timur, Bangka Belitung

seorang istri dan ibu dari dua anak yang sedang belajar untuk memasak dengan baik bagi keluarga . . .

Lebih banyak

Komentar (2)

ldatrina @cook_0631970

15 April 2021 07.15

Siang ini saya iseng2 searching kuliner bubur dengan nama K******t Bekanjar, karena saya lahir dan dibesarkan di Belitung, sehingga saya familiar dengan bubur unik yg satu ini. Semula saya kira nama itu hanya dikenal di kalangan masyarakat Belitung, tapi ternyata ada yg upload bubur istimewa ini dengan nama yg cukup vulgar, tapi tidak mengurangi rasa nikmat saat menyantapnya. Terima kasih sudah berbagi. Jadi terkenang kembali masa kecil di Belitung. I will never forget a little island named Belitung/Belitong.

Kata kunci

Bubur Kolang Kaling Gula Gula Merah Tepung Santan Daun Pandan Singkong Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya