Dessert Box Roti Tawar Ekonomis

Assalamu'alaikum bunda. Sapa nih pecinta dessert box. Yuk ahh daripada beli terus, mending kita buat aja. Dengan modal roti tawar sebagai basecakenya bisa jadi dessert box yang enak banget lo bun. Ga kalah sama yang di jual di luaran. Buatnya juga ga pake ribet harus ngoven/ kukus cake nya dulu. Bahkan ini bisa jadi ide jualan juga bun.
Sedikit sharing dari saya, kalo bunda suka basecake yang lembut, roti tawarnya bisa langsung di siram sama larutan minuman coklat (larutan minumannya bisa lebih di cairin).
Dessert Box Roti Tawar Ekonomis
Assalamu'alaikum bunda. Sapa nih pecinta dessert box. Yuk ahh daripada beli terus, mending kita buat aja. Dengan modal roti tawar sebagai basecakenya bisa jadi dessert box yang enak banget lo bun. Ga kalah sama yang di jual di luaran. Buatnya juga ga pake ribet harus ngoven/ kukus cake nya dulu. Bahkan ini bisa jadi ide jualan juga bun.
Sedikit sharing dari saya, kalo bunda suka basecake yang lembut, roti tawarnya bisa langsung di siram sama larutan minuman coklat (larutan minumannya bisa lebih di cairin).
Cara Membuat
- 1
Cairkan bubuk coklat dengan air panas. Aduk rata. Sisihkan. (Teksturnya sedikit kental)
- 2
Kocok whipped cream sampai kaku, masukkan ke piping bag (plastik segitiga) lalu simpan di kulkas.
- 3
Buat ganache : Panaskan susu sampai hangat (matikan api) lalu masukkan coklat. Aduk rata sampai coklat mencair. Dinginkan. (Tekstur awal agak cair tapi akan mengental setelah dingin)
- 4
Panggang roti di teflon sampai agak kecoklatan. Angkat. Letakkan 1 lembar roti di dasar box, oles dengan larutan minuman coklat kemudian oles dengan selai strawberry.
- 5
Selanjutnya timpa lagi dengan lembaran roti, oles dengan minuman coklat. Lalu beri whipped cream. Terakhir tuangkan perlahan ganache sampai permukaan whipped cream tertutup rata dan beri topping.
- 6
Saran penyajian : lebih enak kalau di dinginkan dulu di kulkas sekitar 3 jam. Dijamin nagih nih bun.. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (7)