22. Kerupuk Seblak Huh-Hah
sudah memasuki tanggal tua, jadi pengen bikin cemilan simple yg murah, jadilah kerupuk ini. resep aslinya pake kencur, krn kurang begitu suka, kencur nya kuskip aja. lupa juga ntah dimana liat ada yg bikin ini ntah IG atau Youtube. tapi kalo beras kencur suka banget #LOL
okedeh yukk bukibuk dicoba..
#CookpadCommunity_Jakarta
22. Kerupuk Seblak Huh-Hah
sudah memasuki tanggal tua, jadi pengen bikin cemilan simple yg murah, jadilah kerupuk ini. resep aslinya pake kencur, krn kurang begitu suka, kencur nya kuskip aja. lupa juga ntah dimana liat ada yg bikin ini ntah IG atau Youtube. tapi kalo beras kencur suka banget #LOL
okedeh yukk bukibuk dicoba..
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kerupuk di wajan dengan minyak yg banyak hingga kerupuk terendam semua selama -+ 20 menit. setelah 20 menit goreng dengan api sedang, dengan terus diaduk. setelah matang dan agak mengembang angkat tiriskan di tisu dapur krn nyerap minyak byk bgt. dan super berminyak. kalau perlu tepuk2kan pakai tisu dapur.
- 2
Goreng daun jeruk hingga matang bukan gosong, smpe tidak ada gelembung. tiriskan ditisu dapur, remukkan dengan plastik kiloan
- 3
Dalam wadah bersih, campur kerupuk, daun jeruk, cabai bubuk, bawangputih bubuk, mecin/royco. kocok2 hingga rata. siap dinikmati. siap menemani waktu cemilanmu sambil nonton drakor.
- 4
NB: teksture nya akan bantet dan seperti berminyak, bantet tapi renyah bukan mentah. yuk dieksekusi. cemilan murah tanggal tua.
bawang putih bubuk bisa diganti bawang putih goreng yang dihaluskan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar