Udang Mayonaise
بسْـــــــــــــــــــــمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْم
punya stok udang frozen, pas bannget buat dimakan malem malem, cocok buat cemilan juga hehe
inspirasi resep dari tasyi atasyia, udah liat dari kapan tp belum sempet recook. akhirnya pas kemarin punya stok udang dan mayo, jadilah ini ♥️
note : untuk tepung kering bisa diganti tepung bumbu serbaguna bisa merk apa aja, cuma saya biasanya pakai sajiku.
Udang Mayonaise
بسْـــــــــــــــــــــمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْم
punya stok udang frozen, pas bannget buat dimakan malem malem, cocok buat cemilan juga hehe
inspirasi resep dari tasyi atasyia, udah liat dari kapan tp belum sempet recook. akhirnya pas kemarin punya stok udang dan mayo, jadilah ini ♥️
note : untuk tepung kering bisa diganti tepung bumbu serbaguna bisa merk apa aja, cuma saya biasanya pakai sajiku.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, belah punggung udang, dan bersihkan kotorannya
- 2
Siapkan mix tepung kering
- 3
Siapkan juga campuran telur dan bawang putih cincang, jika mau halus boleh di parut
- 4
Celupkan udang ke tepung kering- telur- tepung kering lagi. (pijat sampai ada tepung yg keriting) sisihkan. ulangi sampai semua udang habis.
- 5
Panaskan minyak dengan api sedang. goreng udang. sisihkan
- 6
Buat campuran mayo. jika mau rasa lebih segar lagi bisa tambahkan lagi jeruk lemonnya dan sedikit parutan kulit lemon
- 7
Campurkan udang crispy dan mayonais, aduk rata. terakhir bisa taburkan bon nori.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar