Морковь "по-корейски" мгновенная

Name: Морковь "по-корейски" мгновенная
Cuisine: України
Ingredients: 1 кг моркови; 2 ст. л. без горки соли; 6-8 зубчиков чеснока; 1 стакан воды; 1/4 стакана уксуса; 3/4 стакана растительного масла; 3 ст. л. сахара; 1 лавровый лист; 1-2 ч. л. молотого черного перца

Julia Perganti @Alex_31082017

Ρέθυμνο

Рецепт много лет назад был взят с какого-то другого сайта и неоднократно испробован!
#ігри #салат #люблюукраїну #игры

Морковь "по-корейски" мгновенная

Julia Perganti @Alex_31082017

Збережено

Інгредієнти

1 кгморкови
2 ст. л. без горкисоли
6-8 зубчиковчеснока
Для рассола:
1 стаканводы
1/4 стаканауксуса
3/4 стаканарастительного масла
3 ст. л.сахара
1лавровый лист
1-2 ч. л.молотого черного перца

Збережено

Кроки

1

Натереть морковь на тёрке (у меня нет специальной тёрки, поэтому я делаю это на обычной)
Посолить, добавить давленный чеснок. Хорошо перемешать и отставить в сторону.
2

Для приготовления рассола надо смешать все остальные ингредиенты, перемешать и довести до кипения.
3

Затем залить этим рассолом морковь (сразу), перемешать и оставить.
4

Как только рассол остынет закуска будет готова к подаче.
Приятного аппетита!