В чисті банки на дно ложимо: перець горошком, листя з винограду, вишні та смородини; зонт окропу, часник, лавровий лист.

Тоді складаємо наші помідори в банки.

У теплій воді розчиняємо сіль та цукор та заливаємо в банки і добавляємо оцет.

Стерилізуємо (варимо) -20 хв.