Салат из белой фасоли с помидорами

Name: Салат из белой фасоли с помидорами
Cuisine: України
Ingredients: 600 г белой фасоли; 1 кг помидор; 500 г моркови; 500 г репчатого лука; 400 г растительного масла; по вкусу Соль, перец

Svetlana Kaminska @cook_31143548

#заготовки. Простой, полезный салат на зиму из доступных продуктов. Идеальный гарнир к отварным картофелю и рису!

Салат из белой фасоли с помидорами

Svetlana Kaminska @cook_31143548

Збережено

Інгредієнти

3 часа

600 гбелой фасоли
1 кгпомидор
500 гморкови
500 грепчатого лука
400 грастительного масла
по вкусуСоль, перец

Збережено

Кроки

3 часа

1

Фасоль промыть и замочить на ночь в воде.Сварить промытую фасоль до полуготовности.
2

Помидоры обдать кипятком, снять шкурку и нарезать дольками.
3

Лук и морковь нарезать кубиками.
4

В кастрюлю налить растит масло,положить фасоль, порезанные овощи, посолить, поперчить и варить, помешивая, на слабом огне 1,5-2 часа.
5

В приготовленные стерильные банки выложить горячий салат, закрутить крышками и оставить остывать на 12 часов. Выход 6 банок. Всем приятного аппетита!
6

Буду ждать вашего фотоотчета.