醬燒竹輪鑲肉 Wei Li @WeiLi_098 #好料日記第一次試著用竹輪鑲著絞肉，沒想到外表竟然很像「雞捲」啊！😂竹輪鑲肉斜切，鑲肉會脫離竹輪；直立切4段，好入口好下飯。小朋友說不要切，他要吃1條。😅 繼續閱讀 #好料日記第一次試著用竹輪鑲著絞肉，沒想到外表竟然很像「雞捲」啊！😂竹輪鑲肉斜切，鑲肉會脫離竹輪；直立切4段，好入口好下飯。小朋友說不要切，他要吃1條。😅 繼續閱讀 醬燒竹輪鑲肉 Wei Li @WeiLi_098 #好料日記第一次試著用竹輪鑲著絞肉，沒想到外表竟然很像「雞捲」啊！😂竹輪鑲肉斜切，鑲肉會脫離竹輪；直立切4段，好入口好下飯。小朋友說不要切，他要吃1條。😅 繼續閱讀 #好料日記第一次試著用竹輪鑲著絞肉，沒想到外表竟然很像「雞捲」啊！😂竹輪鑲肉斜切，鑲肉會脫離竹輪；直立切4段，好入口好下飯。小朋友說不要切，他要吃1條。😅 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 15分鐘 4人份 竹輪 5 條 細絞肉 300 g 洋蔥 1 顆 ［醃肉組］ 醬油 2 大匙 米酒 1 大匙 蒜粒 1 大匙 ［醬燒組］ 醬油 5 大匙 二砂糖 1 大匙 水 150 cc 米酒 1 大匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 15分鐘 1 材料備齊。1️⃣將「醃肉組」的調味料放入絞肉袋攪拌均勻，醃製15分鐘。2️⃣再將洋蔥切細粒，入絞肉袋拌勻，並加1匙太白粉拌勻，增加黏著度。 2 將竹輪剪1刀，將絞肉塞入竹輪內，填好填滿。 3 起油鍋，有絞肉的那一面要先入鍋油煎，然後才翻面煎。 4 將「醬料組」入鍋中小火燒「竹輪鑲肉」，大約6分鐘起鍋。 5 起鍋擺盤。醬汁可淋或不淋，竹輪鑲肉可切或不切。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15417527 已複製 Wei Li @WeiLi_098 發布於 2021年08月29日 12:56 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 醬燒 竹輪 鑲肉 相似食譜 更多推薦食譜 🍛牛奶咖哩茄子雞 涼拌梅子苦瓜 涼拌小黃瓜 冷藏庫免揉餐包-巧克力口味 醬醃酪梨 日式烤飯糰 | 簡易食譜 🍘 【附影片】 巧克力棉花糖餅乾 雞蛋煎豆腐 炸鮮奶 芹菜炒透抽 菠菜吻仔魚粥 烤豬五花 蕃茄炒蛋 清冰箱料理-嫩煎豆腐粉絲煲 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15417527
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