Tésztát kifőzöm bő sós vízben, közben elkészítem a búzadarát. 2 evőkanál zsíron megpirítom, mikor kész félrehúzom a tűzhelyen, majd 2 dl vizet öntök rá és egy csipet sót teszek hozzá. Hagyom 5 percig, míg a dara megduzzad. Mikor ez a lépés is kész, egy tányérra teszem a tésztát, én saját kifőzésű baracklekvárt tettem rá, de mindenki úgy ízesíti, ahogy szeretné.