*Kue Pisang Kukus*
Kamis 02-09-2021....
Punya pisang tanduk yang udah kematengan/kulitnya sudah menghitam, tapi gak rata karna masih ada yang juga yang matengnya belum empuk banget, jadi bagian itu disisain buat bunganya biar tampilannya gak biasa aja xixixiii....
Untuk warnanya aku pake dari bahan yang alami....yang hijau pake daun pandan dan daun suji diblender....untuk yang oren pake wortel parut terus disaring dan yang coklat pake coklat bubuk.
Kalo diresep asli pakenya 6 warna, aku bikin cukup 3 warna aja.
Aku tuh seneng liat resep yang bentuknya unik-unik 🤗, tapi yang bahannya gampang dibeli, jadi tertantang untuk bikin, ( bisa gak ya bikin yang kaya gituu)
Resep ini hasil ngintip dari yutubnya : Amii Kreasi
*Kue Pisang Kukus*
Kamis 02-09-2021....
Punya pisang tanduk yang udah kematengan/kulitnya sudah menghitam, tapi gak rata karna masih ada yang juga yang matengnya belum empuk banget, jadi bagian itu disisain buat bunganya biar tampilannya gak biasa aja xixixiii....
Untuk warnanya aku pake dari bahan yang alami....yang hijau pake daun pandan dan daun suji diblender....untuk yang oren pake wortel parut terus disaring dan yang coklat pake coklat bubuk.
Kalo diresep asli pakenya 6 warna, aku bikin cukup 3 warna aja.
Aku tuh seneng liat resep yang bentuknya unik-unik 🤗, tapi yang bahannya gampang dibeli, jadi tertantang untuk bikin, ( bisa gak ya bikin yang kaya gituu)
Resep ini hasil ngintip dari yutubnya : Amii Kreasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur pisang dengan santan lalu blender hingga halus, sisihkan.
Campur tepung, gula dan garam, aduk rata lalu tuang pisang yg sudah diblender dgn santan tadi dan aduk hingga tercampur rata
- 2
Bagi adonan sama rata sebanyak warna yg diinginkan, sy bagi menjadi 3 bagian yang sama
- 3
Warna hijau, 5 lbr daun suji + 5 lbr daun pandan + 50 ml air, blender halus, saring
Warna oren, 1 buah wartel, parut, peras
Warna coklatnya, 2 sdt coklat bubuk
- 4
Setelah itu siapkan cetakan, oles tipis dengan minyak sayur, masukkan dalam kukusan yang sudah dipanaskan, tuang adonan warna pertama sesuai selera dan kukus hingga adonan tidak lengket lagi lalu tuang adonan warna berikutnya, kukus lagi 5 menit
- 5
Dan tuang adonan warna terakhir lalu kukus selama ± 20 menit, angkat, biarkan hingga hangat. Keluarkan dari cetakan
- 6
Tata dan sajikan, sy beri garnis dari sisa pisang dan sudah dikukus.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)