حالا برای اینکه چای سیاه تر نشه و به اصطلاح جوشیده نشه. بعد ازدم کشیدن ورنگ اصلی از روی حرارت بردارید.

و بهتره مایع چای رو از صافی رد کنید بریزید داخل یه قوری دیگه تا تفاله داخلش نمونه.و باعث بد رنگ شدن و بی خاصیتی نشه.
اینجوری تا دو ساعت چای تازه و خوش رنگ داریم.👌😊

توی قوری فلزی دم نکنید بهتره چینی باشه یا لااقل شیشه ای.
نمیدونم یه جا خوندم یه واکنشی میداد چایی با فلز که خوب نبود🤭😄.

و آب مونده از قبل داخل کتری رو خالی کنید پای گلدونا 😏آب جدید و سرد شیر لوله رو بریزید نه آب گرم ابگرمکن😕

 فراموش نکنید گرما، رطوبت و نور دشمنان اصلی کیفیت و مانایی چای خشک است.

خود چای رو هم فریزر و اینا نذارید عطرش میره. و اینکه چای تاریخ انقضا داره از نظر عطر.حدودا دو سال.

منکه تا دبیرستان بلد نبودم چای جوش خورده چیه😄🤭 چای چای بود. حتی سرد با کتری خاموش.

صبح ها موقع مدرسه فقط مهم بود چای باشه حتی اگه خیلی خیلی عین آب شیر ، سرد باشه🤦🏻‍♀️میخوردم همونجوری و بدو بدو میرفتم.

موقع خواستگاری هم من درست نکردم🤭.
و توی صحنه حساس صبحت و خاستگاری کردن.
من حضور نداشتم رفتم یه توکه پا چایی بریزم😐 برگشتم دیدم به قسمت روبوسی رسیدم😂😂
صحنه حساس سرپایین بودن و نگاه زیر چشمی دامادو از دست دادم.
نمکم نزدم به چاییش 🤭
تو این اوضاع بی شوهری این کارا چیه اخه؟😂😂😂😂😂

توی پذیرایی دو تا فرش داشتیم.

تمام مدت چای پخش کردن ،
داشتم فکر میکردم یه وقت پام گیر نکنه به لبه فرشی چیزی ، پهن زمین بشم😂