کاپ کیک بدون فر

banookord
banookord @banookord124899
کرج

#سرآشپز_طلایی
کاپ کیک کاکائویی من خودم این مدل میپسندم شیک و. مجلسی هم تعدادش زیاده برای خوردنش😂😋

کاپ کیک بدون فر

#سرآشپز_طلایی
کاپ کیک کاکائویی من خودم این مدل میپسندم شیک و. مجلسی هم تعدادش زیاده برای خوردنش😂😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددتخم مرغ
  2. 1 و 1/2 پیمانهآرد
  3. 3/4 پیمانهشیر
  4. 1/3 پیمانهروغن مایع
  5. 4 ق غپودر کاکائو
  6. 1 پیمانهشکر
  7. 1 ق غبکینگ پودر
  8. 1/4 ق چوانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن برقی یا دستی خوب می‌زنیم تا کرم رنگ شود.

    روغن و شیر را کمی ولرم کرده و به تخم مرغ اضافه می‌کنیم.

  2. 2

    آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را با الک اضافه می‌کنیم و آرام مخلوط می‌کنیم.

    قابلمه خالی را روی گاز خوب گرم می‌کنیم، بعد قالب‌های کاپ کیک را می‌گذاریم داخل قابلمه و زیر آن حتما شعله پخش‌کن می‌گذاریم و در قابلمه را با دمکنی می‌پوشانیم. تا نیم‌ساعت در قابلمه را برنمی‌داریم. بعد خلال دندان را در یکی از کیک‌ها فرو کنید، اگر مواد کیک به خلال نچسبید کیک آماده اس.

  3. 3

    اگر دوست داشتید برای پخت از فر استفاده کنید، کاپ‌کیک‌ها را در فر ۱۷۰ درجه مدت ۴۰ دقیقه بگذارید.

    روی کیک‌ها را با گاناش، خامه یا ترافل‌های رنگی تزئین کنید.

  4. 4

    من وسط کاپ کیکاروو باچاقوو برش دادم کاکائو آب شده ریختم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
banookord
banookord @banookord124899
در
کرج
آشپزی بهم آرامش میده ♥️🌹هربژی کورد
بیشتر

نظرات (77)

Taha Abasi
Taha Abasi @cook_36321119
من می‌خوام با لیوان کاغذی استفاده کنم نمیسوزه بزارم داخل قابلمه

دستورهای مشابه