બાજરીના વડા (Bajri Vada Recipe In Gujarati)

Name: બાજરીના વડા (Bajri Vada Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 500 ગ્રામ બાજરીનો લોટ; 4 ચમચી આદુ મરચા લસણની પેસ્ટ; 2 ચમચી ગોળ; 2 ચમચી તેલ; 1 વાડકી દહીં; 2 ચમચી તલ; મીઠો સ્વાદ મુજબ; 4 ચમચી તેલ મોણ માટે; તળવા માટે તેલ; 1 ચમચી અજમો

Sonal Doshi @sonal2021

Baroda

#EB
#Week16

વધુ વાંચો

બાજરીના વડા (Bajri Vada Recipe In Gujarati)

Sonal Doshi @sonal2021

સાચવેલ

ઘટકો

500 ગ્રામબાજરીનો લોટ
4 ચમચીઆદુ મરચા લસણની પેસ્ટ
2 ચમચીગોળ
2 ચમચીતેલ
1 વાડકીદહીં
2 ચમચીતલ
મીઠો સ્વાદ મુજબ
4 ચમચીતેલ મોણ માટે
તળવા માટે તેલ
1 ચમચીઅજમો

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

સૌપ્રથમ બાજરી ના લોટ ને ચાળી લઈ પછી તેમાં આદુ-મરચા-લસણની પેસ્ટ મીઠું તેલ ગોળ તલ અજમો નાખી દહીંથી લોટ બાંધી લેવો
2

હવે કડાઈમાં તેલ મૂકી તેલથઈ જાય એટલે બાજરી ના લોટ ના લુવા લઈને હથેળીમાં નાના લુવાને ઠેપી વડા તૈયાર કરી તળો બ્રાઉન રંગના થાય ત્યાં સુધી તળો
3

તૈયાર છે બાજરીના વડા

સાચવેલ

કૂક્સનેપસ

સાચવેલ

Sonal Doshi @sonal2021

પર August 25, 2021 11:00

Baroda

મને નવી વાનગીઓ બનાવવાનું ગમે છે અને મારા સાસુ અને મારી મમ્મીનું સજેશન લઈ જૂની વાનગીઓમાં ફેરફાર કરી નવી વાનગી બનાવું છું અને કુકપેડ પર પણ નવી ઘણી બધી વાનગી શીખવા મળે છે

વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Keywords

વડા બાજરા

Similar Recipes

More Recipes