Lupis kukus manis bikin melek

Name: Lupis kukus manis bikin melek
Yield: 10orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr beras ketan; 400 ml santan /air biasa aku sih lebih suka lake santan; 1 sdm garam; beberapa tetes Pewarna hujan eh hijau; Secukupnya kelapa kukus untuk taburan; secukupnya Daun pisang; Saus gula merahnya :; 200 gr gula merah; 50 gr gulapasir; 250 ml air; 1 lbr daun pandan klo pengen saos yg kental tambah maizena ya ges; Cara membuat saos merah masak semua bahan sampe mendidih, saring; Sajikan Ama lupisnya mantul dahhh

Riah Anwar @HerulAnwaraje25

Lupis kukus manis bikin melek

Riah Anwar @HerulAnwaraje25

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam 30 menit

10orang

500 grberas ketan
400 mlsantan /air biasa aku sih lebih suka lake santan
1 sdmgaram
beberapa tetesPewarna hujan eh hijau
Secukupnyakelapa kukus untuk taburan
secukupnyaDaun pisang
Saus gula merahnya :
200 grgula merah
50 grgulapasir
250 mlair
1 lbrdaun pandan klo pengen saos yg kental tambah maizena ya ges
Cara membuat saos merah masak semua bahan sampe mendidih, saring
Sajikan Ama lupisnya mantul dahhh

Tersimpan

Cara Membuat

1jam 30 menit

1

Kukus beras ketan selama 20 menit, sebelum beras ketan dikeluarkan dari kukusan, didihkan santan bersama dgn garam daun pandan dan pewarna, sampai mendidih sisihkan
2

Pindahkan beras ketan ke wadah yg bersih lalu siram dgn santan Panas lalu diamkan 20 menit,
3

20 menit kemudian masukkan ketan kedaun yg udah dilipat lalu kukuks kembali 40 menit..lalu sajikan dgn saus merahnya