Tahu isi sayuran

Name: Tahu isi sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 pcs tahu pong; 2 buah wortel(serut); 100 gr kubis; 120 gr kecambah; Secukupnya seledri; Secukupnya daun bawang; Bumbu halus :; 2 butir bawang putih; 1/2 sdt merica butiran; Secukupnya garam; 1 sdm kaldu bubuk; Bahan pencelup :; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung kanji; Sejumput garam; Secukupnya air

Mike Erfiana (Umma Zenabi) @Mike_201288

Probolinggo, Jawa Timur, Indonesia

Tahu isi sayuran

Mike Erfiana (Umma Zenabi) @Mike_201288

Probolinggo, Jawa Timur, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 pcstahu pong
2 buahwortel(serut)
100 grkubis
120 grkecambah
Secukupnyaseledri
Secukupnyadaun bawang
Bumbu halus :
2 butirbawang putih
1/2 sdtmerica butiran
Secukupnyagaram
1 sdmkaldu bubuk
Bahan pencelup :
3 sdmtepung terigu
1 sdmtepung kanji
Sejumputgaram
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua sayuran dan potong2 sayuran.sisihkan
2

Haluskan bawang putih,merica butiran dan garam.setelah itu tumis bumbu halus sampai harum.
3

Masukkan semua sayuran ke dalam bumbu yg sudah dihaluskan tadi.masak sampai matang dan tambahkan kaldu bubuk.test rasa kalo dirasa msh krg asin bisa dtambahkan lagi kaldu bubuk.angkat sisihkan
4

Lubangi tahu disalah satu sisi,,isikan dgn sayuran yg sdh dmasak td.
5

Celupkan tahu yg sdh di isi sayuran td kdlm adonan pencelup.lalu goreng tahu isi sampai kocoklatan
6

Sajikan dgn cocolan saus sambal/cabe rawit
Selamat mencoba