Bolu kukus Matahari

Weekend kali ini mau buat bolu kukus matahari ☀️ biar tak terlalu lama di dapur, langsung pakai cetakan besar dan selebihnya cetakan kecil😁
Kalau pakai cetakan kecil2 gitu hasilnya byk banget, kurleb 50 pcs. Jd klu teman2 mau buat 1/2 resepnya boleh koq tinggal bagi 2 aja
Bolu kukus Matahari
Weekend kali ini mau buat bolu kukus matahari ☀️ biar tak terlalu lama di dapur, langsung pakai cetakan besar dan selebihnya cetakan kecil😁
Kalau pakai cetakan kecil2 gitu hasilnya byk banget, kurleb 50 pcs. Jd klu teman2 mau buat 1/2 resepnya boleh koq tinggal bagi 2 aja
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, olesin cetakan dgn minyak secukupnya
- 2
Mixer telur, sp, vanili dan garam hingga putih, kental berjejak
- 3
Tambahkan secara bergantian tepung dan santan secara bertahap sambil di mixer dgn kecepatan rendah, pelan2 saja agar adonannya tidak turun
- 4
Mixer hingga semua tercampur rata. Atau bisa juga dgn teknik aduk balik.
- 5
Beri pewarna sesuai selera, aduk rata. Tuang ke cetakan yg telah di olesin minyak
- 6
Untuk cetakan besar sy mengukusnya selama 35 menit dgn api sedang
Untuk cetakan kecil 10 menit.
Jangan lupa tes tusuk ya - 7
Taraa, jadi deh bolu kukus nya.
Rasanya enak, lembut dan empuk. Keesokan harinya juga msh tetep lembut asal di simpan dlm wadah kedap udara ya🙏🙏
Selamat mencoba. Enjoyy
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar