Cara Membuat
- 1
Sabayon : Campur kuning telur dan gula halus, masak menggunakan teknik double pan / au bain marie (masak di atas panci dengan uap air panas). Masak hingga kuning telur pucat dan creamy. Tambahkan rum, aduk rata. Sisihkan.
- 2
Dalam wadah lain, mixer bubuk whipped cream dengan air dingin. Mixer hingga whipped cream mengembang.
- 3
Masukkan adonan sabayon ke dalam whipped cream, mixer hingga rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
- 4
Potong-potong bolu kopi sesuaikan dengan wadah.
- 5
Layer 1: Bolu kopi, siram dengan larutan kopi.
Layer 2 : Saus sabayon
Layer 3. Bolu kopi, siram dengan larutan kopi.
Layer 4 : Saus sabayon
Layer 5 : Taburi dengan coklat bubuk.
- 6
Masukkan ke dalam kulkas min. 5 jam. Sajikan dingin lebih nikmat 🤤.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tiramisu Cake Tiramisu Cake
Pengen bebikinian kue manis yang disukai suami dan anak², biasanya kalo bikin kue manis anak² kurang suka apalagi paksu, kecuali tiramisu cake ini. Karna perpaduan cream mascarpone dan aroma kopi siapapun ga akan nolak kalo disuguhi dessert ini. Saya pake kue egg drops pengganti lady finger karna adanya cuma itu 😊, tapi rasanya tetep enak koq.#PejuangGoldenBatikApron
-
Tiramisu Cake Tiramisu Cake
Pengen buat kue ultah yg simpel n ga ribet.. Jadi pilihan jatuh pada tiramisu cake... Buatnya gampang bgt nga pake oven2an.. hehehee...
-
-
Tiramisu cake Tiramisu cake
Lama banget maju mundur pengen buat ini. Trnyata rasanya juaraa😍. Bahan yg susah di dapet kyk mascarpone dan lady finger, diganti bahan yg bisa di dapet dimini market 😝Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1591656-tiramisu-egg-drops-15menitan-ajano-telurno-ribet2an-dijamin?invite_token=cGtFcsZVrJ2gbmSP1Wewg87e&shared_at=1599362433
-
-
Tiramisu Cake Tiramisu Cake
KukusKopi Sevel (seven element)Cake nya lembuuut tp sy kurangi takaran gulanya dr resep aslinya karena nih krucil mau tambah2 topping, biar ga terlalu kemanisan, malah ga kemakan, sy kurangi takarannya, jd rasanya pass😋Terimakasih ini kupersembahkan buat tmn2 #GenkPejuangDapur atas ucapan selamatnya yang ga bisa kubalas satu per satu 🙏 pkknya krn kalian #GenkPeDa_Eksis aq bisa, kalian motivatorku terimakasih semuanya🥰Semangat terus #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmineResep asli 😍https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12095464-cake-tiramisu-kukus?invite_token=kuHGU3xkVy5fA3eSpzadekLj&shared_at=1609121903Yuk silahkan yang mau nyoba, potong sndri aj🤭 eh eksekusi sndri aj🙄🙏#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id
-
-
-
Tiramisu cake Tiramisu cake
Biasa nya buat hanya pakai egg drop aja yg di rendam air kopi tp kali ini saya buat mengunakkan sponge cake coklat
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar