गोलगप्पे (golgappe recipe in Hindi)

Name: गोलगप्पे (golgappe recipe in Hindi)
Yield: चार लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 गोलगप्पे का पैकेट; 5 उबले हुए आलू; 1/2 कटोरी उबले काले चने; स्वादानुसार नमक; 1/2 चम्मच चाट मसाला; स्वाद अनुसार काली मिर्च पाउडर; 2 कटी हुई हरी मिर्च; 1 बारीक कटा हुआ प्याज; 1/2 कटोरी दही; 2 चम्मच इमली की चटनी; आवश्यकतानुसार थोड़ी सी बूंदी; आवश्यकतानुसार फ्राई करने के लिए तेल; आवश्यकतानुसार थोड़ी सी धनिया पत्ती

anushka goel @anushka16

#cwaa

गोलगप्पे (golgappe recipe in Hindi)

anushka goel @anushka16

#cwaa

सामग्री

एक घंटा

चार लोग

1गोलगप्पे का पैकेट
5उबले हुए आलू
1/2 कटोरी उबले काले चने
स्वादानुसारनमक
1/2 चम्मचचाट मसाला
स्वाद अनुसारकाली मिर्च पाउडर
2कटी हुई हरी मिर्च
1बारीक कटा हुआ प्याज
1/2 कटोरी दही
2 चम्मचइमली की चटनी
आवश्यकतानुसारथोड़ी सी बूंदी
आवश्यकतानुसारफ्राई करने के लिए तेल
आवश्यकतानुसारथोड़ी सी धनिया पत्ती

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

एक घंटा

1

सबसे पहले उबले हुए आलू को अच्छे से मैश कर ले
2

फिर उसमें उबले हुए चने,कटा हुआ प्याज, और हरी मिर्च डाल दें
3

इसके बाद इसमें नमक, काली मिर्च, चाट मसाला मिला दे
4

फिर एक कढ़ाई में तेल डालकर गोलगप्पे को फ्राई कर ले
5

गोलगप्पे में आलू भर ले और उसे जलजीरा वाले पानी मे बूंदी डालकर सर्व करें
6

और गोलगप्पे में आलू भर के उसमें दही और इमली की चटनी और थोड़ी धनिया पत्ती मिलाएं और सर्व करें