दही के कबाब (dahi ke kabab recipe in Hindi)

pinky makhija
pinky makhija @pinky8
दिल्ली

#wh
दही कबाब को दही के कबाब भी कहते हैं दही के कबाब नॉर्थ इंडिया में बनाए जाते हैं ये कर्ड, फ्लोर, पनीर, आलू और मसालेसे बनाए जाते हैं!

दही के कबाब (dahi ke kabab recipe in Hindi)

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दही कबाब को दही के कबाब भी कहते हैं दही के कबाब नॉर्थ इंडिया में बनाए जाते हैं ये कर्ड, फ्लोर, पनीर, आलू और मसालेसे बनाए जाते हैं!

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सामग्री

  1. 2आलू
  2. 1कपदही
  3. 1 टुकड़ापनीर
  4. 2 चम्मचकॉर्न फ्लोर
  5. स्वादानुसारनमक
  6. स्वादानुसारलाल मिर्च

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आलू को उबालकर छील लें और कद्दू कस कर लें फिर उसमें पनीर कद्दूकस करके डालें

  2. 2

    अब दही को कपड़े में डाल कर रखें और पानी निकल जानें पर उसको आलूऔर पनीर में मिक्स करें

  3. 3

    अब उसमें कॉर्न फ्लोर और नमक लाल मिर्च मिक्स करें और कबाब बना लें

  4. 4

    अब उसको एयर फ्रायर में रखें और बेक करें या तेल गर्म करें और फ्राई करें और चटनी और सॉस के साथ सर्व करें

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