Pisang Panggang Caramel

Terinspirasi dari jajanan kaki lima di Makassar, pisang epe, tapi saya padukan dengan caramel dan keju supaya lebih kekinian, menyesuaikan lidah milenial
#CookpadComunity_Bogor
#HomeCooking
Pisang Panggang Caramel
Terinspirasi dari jajanan kaki lima di Makassar, pisang epe, tapi saya padukan dengan caramel dan keju supaya lebih kekinian, menyesuaikan lidah milenial
#CookpadComunity_Bogor
#HomeCooking
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang (sebaiknya pilih pisang yang belum terlalu matang) penyet pelan2 agar sedikit pipih, tapi jangan sampai hancur
- 2
Panggang diatas teflon dengan api kecil, bolak balik sampai pisang kecoklatan, angkat
- 3
Buat kuah caramel, gosongkan gula pasir, setelah kecoklatan tambahkan air dan garam
- 4
Tuang kuah caramel diatas pisang yang sudah dipanggang, beri topping taburan keju parut
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar