Opor ayam tahu

Agnes_Rivaldi
Agnes_Rivaldi @agnes_rivaldi
Cianjur

Menu favorit ketika bingung mau masak apa.

Opor ayam tahu

29 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit ketika bingung mau masak apa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam potong kecil2
  2. 1 bungkustahu kuning (potong dadu goreng setengah matang)
  3. 1 tangkaisereh (di geprek)
  4. 2 lembarlengkuas
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 1 bungkussantan instan
  7. secukupnyaGula + garam
  8. 500 mlair
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 5 butirkemiri
  13. 3 ruaskunyit
  14. 3 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk.

  2. 2

    Masukkan ayam, tumis hingga bumbu meresap, tambahkan air, kemudian masak hingga ayam matang.

  3. 3

    Setelah ayam matang, masukkan tahu, santan instan, gula + garam, aduk2,tes rasa. Masak hingga mendidih. Matikan api

  4. 4

    Taburi bawang goreng diatasnya. Sajikan dengan penuh cinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes_Rivaldi
Agnes_Rivaldi @agnes_rivaldi
pada
Cianjur
Masak yg bukan sekedar hobi, tapi seni dalam mencari berkah pahala dari masakan untuk keluarga kecil kami.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa