Z podanych składników zagnieść zwarte ciasto, ja dolałam 1 łyżkę zimnej wody podczas zagniatania. Włożyć do lodówki na 20 minut.
➡️Śliwki węgierki, wypestkowane i pokrojone w kostkę, nie ważyłam ich ale myślę że więcej niż pół kg.

Wyjąć ciasto z lodówki i rozwałkować na blasze u mnie tortownica o średnicy 28 cm. Nakłuć widelcem. Ułożyć śliwki posypać cukrem pudrem i cynamonem. Wstawić do piekarnika na 180 stopni i piec 20 minut. Po tym czasie ubić bezę z cukrem i mąką. Wyłożyć na tartę i piec jeszcze 25 minut. Pycha